Senin, 20 Maret 2017

Resep Membuat Nasi Goreng Ala Italia

Tags

Nasi goreng ini tidak dari Italy,atau dari Negara eropa lain nya,  tetapi dengan bumbu dari bahan yang kami ketahui dari italy, maka nasi goreng ini akan menjadi nasi goreng yang beda dari nasi goreng yang ada dari nusantara,
Dengan bumbu tersebut maka kami memberikan nama nasi goreng Itali yang selain membuat namanya semakin menarik, dengan menggunakan bumbu ini, citarasa nasi goreng yang akan anda buat nanti menjadi lebih nikmat. Nama bumbu Itali tersebut adalah oregano, oregano sendiri merupakan bumbu daun aromatik yang suka digunakan untuk bumbu masakan ala Itali yang selain membuat rasa menjadi mantap, aroma makanan yang dicampur dengan bumbu ini juga semakin mampu merangsang rasa lapar. Oregano bisa dibeli di swalayan yang biasanya sudah dalam kondisi kering dan dikemas dalam plastik. Jika di Indonesia mungkin sejenis daun salam atau yang lainnya. Untuk resep nasi goreng yang lain, lihat juga resep nasi goreng Jawa sebagai referensi.

Nah itulah yang membedakan antara nasi goreng yang sering kita nikmati dengan nasi goreng Itali, ternyata bukan karena dimasak atau dibuat di Itali, hanya saja salah satu bumbunya sering digunakan untuk masakan Itali. Nah setelah anda tahu tentang nasi goreng Itali kini anda bisa membuatnyasendiri untuk sajian makan di keluarga anda. Untuk itu mari kita segera lihat dan praktekan resep nasi goreng yang berikut ini.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ala Italia atau fried rice Nikmat Mantap

Bahan-bahan :

    400 gram nasi putih
    1 buah tomat merah (potong-potong dadu kecil)
    1/4 buah paprika hijau
    150 gram jamur kancing
    100 gram daging sapi (sandung lamur, direbus)
    1 siung bawang putih (dicincang halus)
    1/2 butir bawang bombay (dicincang halus)
    1 sendok teh bubuk merica
    1 sendok teh oregano
    Garam secukupnya
    1 sendok makan daun seledri cincang
    Margarin secukupnya
    Penyedap rasa (jika disukai)
Catatan : Sebelum dipotong tomat direndam dengan air panas sebentar, lalu dikupas kulitnya dan dibuang bijinya.
Cara membuatnya :
    Panaskan margarin diatas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga kedua bahan tersebut layu. Masukkan paprika hijau, tomat, bubuk merica, daging sandung lamur rebus, bubuk merica, oregano, garam dan penyedap rasa (jika suka). Tumis lagi semua bahan hingga harum.
    Masukkan 400 gram nasi putih, selanjutnya aduk-aduk campuran bahan tersebut hingga semua bahan tercampur dengan rata. Masukkan cincangan daun seledri, aduk-aduk lagi hingga rata, lalu segera angkat.
    Nasi goreng Itali siap disajikan.
Nah sangat mudah dan praktis sekali membuatnya. Bahan nasi goreng di atas bisa disajikan, Sudah siap membuatnya di rumah? Selamat mencoba dan terus berkreasi. 


EmoticonEmoticon